巧克力咖哩醬

2021年11月5日—燉煮咖哩可說是相當好入門的料理,至於要讓咖哩有『大人味』就要靠添加少許的黑巧克力來達成,滋味更顯深度,口感上香醇濃厚,用法國麵包沾著醬汁,或是將 ...,2019年3月26日—當黑巧克力遇上咖哩,會讓咖哩變得非常濃郁,提升香氣又增加些許甜味,結合可可苦味跟蔬菜甜味,讓咖哩醬汁的層次更佳豐富,濃厚的大人味,意外的好吃滑順 ...,2020年12月30日—...咖哩醬85g:水1770g:90%巧克力1片:咖哩塊(中辣)半磚:豬...

大廚沒有說的秘密咖哩要加『黑巧克力』

2021年11月5日 — 燉煮咖哩可說是相當好入門的料理,至於要讓咖哩有『大人味』就要靠添加少許的黑巧克力來達成,滋味更顯深度,口感上香醇濃厚,用法國麵包沾著醬汁,或是將 ...

黑巧克力牛肉咖哩

2019年3月26日 — 當黑巧克力遇上咖哩,會讓咖哩變得非常濃郁,提升香氣又增加些許甜味,結合可可苦味跟蔬菜甜味,讓咖哩醬汁的層次更佳豐富,濃厚的大人味,意外的好吃滑順 ...

大人系「黑咖哩」美味秘訣竟是巧克力!濃郁可可讓口感變高級

2020年12月30日 — ... 咖哩醬85g: 水1770g: 90%巧克力1片: 咖哩塊(中辣)半磚: 豬頰肉200g: 可可脂50g: 白飯適量. 巧克力只能做甜點?那就太狹隘囉!沒想到直接吃有點微苦的95 ...

煮咖哩加黑巧克力最好吃?四種咖哩秘方實測!

2023年2月23日 — 咖哩和黑巧克力的組合. 你有想過咖哩和黑巧克力可以結合在一起嗎?只要嚐過這種配搭滋味,相信你也會愛上這 ...

加巧克力?加蜂蜜?讓咖哩更好吃的8個秘密武器!

2020年3月16日 — 加豆瓣醬添加辛辣風味,豆腐燜煮、吸足咖哩豆瓣醬湯汁,好好吃。記得辣 ... 咖哩加巧克力、可可粉? 使用濃度高的黑巧克力、可可粉,加入咖哩,產生 ...

巧克力咖哩飯by patty

2021年11月8日 — 食材 · S&B 金牌咖哩塊(中辣). 1塊 · 95%黑巧克力. 15克 · 豬絞肉. 150克 · 紅蘿蔔. 1/3根 · 洋蔥. 1/2顆 · 小番茄. 8顆 · 蒜頭. 2瓣 · 蛋. 1顆.

《巧克力咖哩》食譜與做法,共96 道

巧克力咖哩料理怎麼做?愛料理精選96篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式黑巧克力咖哩、香蕉可可咖喱司康、超簡單濃郁紅酒巧克力咖哩醬、辛口可可咖哩 。

巧克力黑咖哩雞

作法 · 用調合油爆香蒜末,續入雞腿肉,加入少許咖哩粉勻開附著於雞肉上。 · 待雞肉表面煎至上色後,續入蔬菜拌炒。 · 加入咖哩塊、水,煮滾後轉小火熬煮至蔬菜軟化。 · 加入切 ...

咖哩加入這些食材,口感更香醇濃郁!8個隱藏版下廚小秘訣

巧克力的苦甜能夠綜合辛辣感,豐富味覺的層次感。(圖/女子學提供). 份量:約2-3 條巧克力棒 什麼時候放:咖哩完成後,放入已事先融化的巧克力. 在挑選咖哩塊時,許多 ...